繼廣受＜直接跟農夫買＞會員們喜愛的手作蛋糕系列，夥伴展維與其團隊又帶來一經典之作！中秋限定的月餅蛋黃酥禮盒，帶來【巧克力熔岩月餅】與【芋泥蛋黃酥】兩款經典中西點心，均附精美外盒及提袋，送禮自用一次滿足！^^

【巧克力熔岩月餅】（蛋奶素）嚴選高品質73%比利時黑巧克力，不額外添加植物油取代可可脂，完美呈現黑巧克力濃醇及甘苦迷人尾韻！香濃餅皮略帶濕潤感、巧克力內餡口感順滑細緻卻不甜膩，喜愛馥郁可可香氣的你不容錯過！

【芋泥蛋黃酥】（蛋奶素）經典台式古早味！餅皮酥香多層次，內餡特選牧場直送紅土醃漬25～28天的鹹鴨蛋黃，相較以鹽水浸漬的鹹蛋，紅土鹹蛋不死鹹，展維使用整顆蛋黃，讓口感圓潤飽滿、蛋香滿溢，搭配奶香芋泥餡最對味！

值得一提的是，商業烘焙點心的開發設計，相當複雜不易，如何在兼顧風味口感、穩定物料質性，並滿足後續存放及運輸條件下，進一步透過優化製程，達到單純化原物料的目標，可謂極大挑戰。

而重視消費者食安風險與「知」的權益，是展維＆太太舒汶，與<直接跟農夫買>團隊非常契合的原因，秉持「用心讓品嘗的人吃得美味又低負擔」的信念，團隊與舒汶多次討論，盡全力調整配方、反覆試做，盡可能捨棄不必要添加物，詳細全成分展開，請參考下方成分表～未來，團隊與展維夫妻會繼續朝無添加方向努力，為您帶來更多兼顧健康與美味的好作品：）

過敏原資訊 【芋泥蛋黃酥】含有麵粉、蛋、牛奶、芝麻；【巧克力熔岩月餅】含麵粉、蛋、牛奶、大豆及其製品，過敏體質者請斟酌食用。

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展維一家世代務農，早期父親以慣行農法種植稻米，數年前展維返鄉，憑藉對土地與農業的熱愛，與好友吳振陽一起，嘗試轉以不噴除草劑、友善土地方式，種植台灣紅藜，歷經數年失敗與摸索嘗試，成功輪種北台灣最大紅藜田，其種植的桃園3號芋香米、黑米，米粒豐潤飽滿，煮時濃濃飯香飄滿屋。

曾在田間辛苦拔草時，遭路過農人嘲笑，說只要避開檢驗時間噴除草劑，驗不出來就好了......縱然被潑冷水，但展維始終堅信，自己做得是「信任農業」，踏踏實實，用心照顧這片土地、生產安心健康農作物，不只是對自己交代，更是不負消費者與自己相互建立起的那重大信任。

聊起從農初衷，意外地單純美好，「因為我想看螢火蟲阿～」，說這句話時的展維，開心愉悅地像個大孩子。「小時候我們的印象是，一期稻作收割的時候，晚上稻田裡，每一條田埂就像銀河一樣非常漂亮！然後，你會覺得，雖然跟自己家人在田裡工作一整天很辛苦，還要把穀包堆在田邊等車來載走，但是躺在穀子上欣賞田野的夜景，你就會覺得，哇～好舒服哦～」，展維更興高采烈地分享，要在田區收割時來做紅藜田迷宮、控窯、玩足壘打棒球，重溫孩童時躺在稻草堆放風箏的慵懶午後......一群人一顆球就能搞定的農家快樂，只有深愛土地的人有福享受。

為了進一步推廣自家友善土地種植的香米和紅藜，為農產創造更多加值可能性，展維與太太舒汶，更投入烘焙領域，開發純米無麩質蛋糕、紅藜老麵吐司等，讓更多人能吃到安心美味的米食料理和點心。在與＜直接跟農夫買＞團隊討論後，更願意盡全力換用低添加物的好食材，這份為你我健康把關的真誠心意，邀請您一起來疼惜。