(撰文/攝影:直接跟農夫買，感謝真食誠現協力支持)
1.果醬冰淇淋
200ml鮮奶油、180ml鮮奶、50g 草莓果醬，或任何喜愛果醬，以攪拌器或調理機混合均勻後，放置冷凍約3小時候呈濃稠狀，即可享用無添加的自製冰淇淋！！(以上約為4-6人份)。雖不像冰淇淋機制作的綿密，但也夠好吃了，而且不用花大錢買設備呢！
2. 綜合果汁
某些水果是果汁重要基底，但非四季皆有，這時果醬就是代替水果的好方法，果汁也就不需再加糖。像是非本土奇異果產期時，我們會製作這樣的高維他命Ｃ果汁：半顆鳳梨＋兩茶匙本土奇異果醬＋1/6顆有機帶皮檸檬，打好後再撒幾片蜜漬洛神，營養又好喝。
3.魚排Sause
醬汁酸甜與香氣兼備的柑橘類果醬、百香果醬，很適合與魚排做搭配，帶皮的柑橘類果醬＋太白粉＋檸檬汁＋鹽，或者將檸檬皮切絲加蘋果醋、橄欖油、百香果醬、鹽，都可為魚排帶來高雅的香氣。
4.肉品醃醬
本土洛神醬則是在醃肉時，可代替番茄醬的秘密武器，可將所有烤雞腿排、糖醋食譜中的蕃茄醬，全部換成洛神醬，或洛神醬3/4＋土橄欖醬1/4，會有不俗的風味。因為果醬已含糖，可不需再加糖或將糖減量。
5.蔬果涼拌醬
試試用桑葚醬淋甜椒吧! 百香果醬搭青木瓜也是絕配。若用了果醬，調醬時就不需加糖囉。
6.搭配優格
果醬真是優格永遠的好朋友，可配色、增加風味，加點堅果更健康！
7.搭配三明治、鬆餅。鹹甜口味一定要嘗試!
甜口味的三明治吃膩了嗎? 請一定要試試鹹甜口味！例如在肉排與火腿堡塗點果醬、或鹽味奶油or乳酪加果醬，這是國內外許多漢堡或是排隊三明治，好吃的秘密喔！
8.搭配牛奶或奶茶
口味與顏色都是小孩最愛，請留意果醬用量，以避免太甜。
9.冰果茶/熱果茶
加水拌勻就好，輕鬆又漂亮的宴客飲料。
10.搭配剩飯米布丁
剩一點點果醬？連同冰箱裡剩餘的白飯一起變美食吧！ 來看剩飯米布丁做法
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